WildWay > TIETOKIRJAT > Ruoka ja juoma

Ruoka ja juoma

järjestä nimen | päivityksen | hinnan | alkuperäisen järjestyksen mukaan

500 Chinese Recipes

 

500 Chinese Recipes | lisätiedot
Suussa sulavia ruokia Kiinasta sekä lisäksi herkullisia reseptejä Koreasta, Indonesiasta, Hong Kongista, Singaporesta, Thaimaasta, Vietnamista ja Japanista. 500 reseptin joukosta löytää jokainen monta eksoottista ideaa omaan keittiöön. Anna makunystyröillesi mausteinen matka Aasiaan!

 

9.90 €
30.00 €


Aidon maun juurilla

 

Aidon maun juurilla | lisätiedot
Aidon maun juurilla

Sonja Blåberg Kaisa Torkkeli

Aidon maun juurilla -kirjassa otetaan ilo irti tuoreista kasviksista, aidosta mausta ja luonnollisen ruoan tuomista hyödyistä. Monipuolisen peruskeittokirjan pääosassa ovat vihannes- ja hedelmätarhan tuotteet sekä luonnon ilmaiset antimet, joita käytetään kekseliäästi ja uusilla tavoilla – myös lihan seurana. Perinteisten suosikkiruoka-ainesten lisäksi resepteissä hyödynnetään runsain mitoin harvinaisempia ja unohdettuja raaka-aineita. Tarjoa alkuun vaikkapa raitajuuricarpacciota tai kylmää suolaheinäkeittoa, kääräise porsaanfileen sisään mangolditäyte ja viimeistele ateria marenkisella karviaispiiraalla. 256 sivua.

 

19.90 €


Fat-Free Mediterranean

 

Fat-Free Mediterranean | lisätiedot
Kirja esittelee yli 200 herkullista ja alkuperäistä välimerellistä reseptiä - retusoituina kevyempään suuntaan, hyvää makua kuitenkaan unohtamatta! Välimeren alueen maista ovat edustettuina Espanja, Ranska, Italia, Kreikka, Turkki ja Marokko.

 

14.90 €
30.00 €


Healthy Chinese Cookbook

 

Healthy Chinese Cookbook | lisätiedot
Tekijäkaksikon toinen teos suussasulavia Kaukoaasialaisia reseptejä! Yli 100 herkullista reseptiä 500 valokuvalla ja ravintotietoudella höystettynä.

 

9.90 €
29.90 €


Kasvisruokaa kaikille

 

Kasvisruokaa kaikille | lisätiedot
Elin Sjöström

Kasvissyönnin yleistymistä pidetään usein nykyajan ilmiönä, mutta tosiasiassa Suomessa ensimmäinen kasvissyönnin buumi ajoittuu jo 1900-luvun alkuun. Ajan henkiset liikkeet korostivat kasvissyönnin eettisyyttä ja lääketieteelliset tutkimukset sen terveellisyyttä. Suomen ensimmäinen vegetaristiyhdistys ja -lehti perustettiin. Myös ensimmäinen maailmansodan aiheuttama pula-aika lisäsi kasvissyönnin suosiota. 1910-luvulla julkaistiin myös ensimmäiset suomalaiset kasviskeittokirjat, joista ehkä merkittävin on Elin Sjöströmin Kasvisruokaa kaikille. Kirja ilmestyi ensin vuonna 1913 ja laajennettuna painoksena vuonna 1919, johon myös näköispainos perustuu. Poimintoja kirjan ohjeista: • Lanttupyörykät • “Sienikyljyksiä” • Riisi-rabarberipuuro • Hapan piparjuurikastike • Hämäläinen kuorerieska • Hapankaalin valmistaminen • Kasviksien kuivattaminen 166 sivua.

 

14.90 €


Kerrassaan herkullista!

 

Kerrassaan herkullista! | lisätiedot
Puhtaita suomalaisia makuja eurooppalaiseen tapaan!
Gero Hottinger tuli Suomeen yli kolmekymmentä vuotta sitten. Tällä hetkellä hän työskentelee Kulinaarisen Instituutin ja äskettäin avatun uuden ravintolansa Villa Hakkarin isäntänä. Siis hän, jos kukaan pystyy yhdistämään resepteissä suomalaisen ja europpalaisen ruokakulttuurin hyvät puolet!

 

19.90 €
48.00 €


Kotiruoka

 

Kotiruoka | lisätiedot
Suomalaisten keittiöiden perusteoksessa yhdistellään taidokkaasti tuttua ja uutta, perinteistä suomalaista ja kansainvälistä ruokakulttuuria. Aloitteleva ruuanlaitaja saa selkeiden ja ykstyiskohtaisten ohjeiden lisäksi tärkeää perustietoa ruoka-aineista, arki- ja juhla-aterioiden suunnittelusta, erityisruokavalioista, leipomisesta ja säilömisestä. Jokaisen keittiön MUST!

 

19.90 €
31.00 €


Low-fat, Low-cholesterol Chinese Cookbook

 

Low-fat, Low-cholesterol Chinese Cookbook | lisätiedot
Kattava paketti Kiinan ja muun Kaukoidän reseptejä herkullisesti ja terveellisesti. Erinomainen kuvitus ja yksityiskohtaiset, havainnolliset reseptit ravintoarvotietoineen.

 

9.90 €
29.90 €


Low-fat, no-fat Thai & South-East Asian Cookbook

 

Low-fat, no-fat Thai & South-East Asian Cookbook | lisätiedot
Alkuperäisiä, herkullisia thaimaalaisia ja kaakkoisaasialaisia ruokia. Reseptejä on modernisoitu kevyempään suuntaan, hyvää makua kuitenkaan unohtamatta! Mahtava kulinaristinen matka Burmaan, Thaimaahan, Malesiaan, Indonesiaan ja Filippiineille!

 

9.90 €
30.00 €


Mestareiden riistaherkut

 

Mestareiden riistaherkut | lisätiedot
Teos on uskomattoman hieno matka ruokakulttuurimme syntysijoille! Siihen on koottu reseptejä kolmeltakymmeneltä taitavalta keittiömestarilta ympäri Suomea. He ovat valmistaneet herkullisia poro- ja riistaruokia, jotka maistuvat varmasti kaikille liharuuan ystäville. Lisäksi kirjan sisältöä on täydennetty upeilla valokuvilla eri puolilta Suomea.

 

29.90 €


Nuoren herkuttelijan keittokirja

 

Nuoren herkuttelijan keittokirja | lisätiedot
Kirja soveltuu kaikenikäisille ja yhtä hyvin aloitteleville kokeille itseopiskeluun tai vasta-alkajille kotitalousopetukseen kuin kokeneille ruoanlaittajille arjen aterioista juhlahetkiin. Koska tekijänä on vasta 15-vuotias nuori mies, on hänen ilmaisuaan helppo seurata ja kirjan avulla pääsee vaivattomasti ruoanlaiton makuun.

 

7.90 €
15.90 €


Pieni suuri kaali

 

Pieni suuri kaali | lisätiedot
Kalle Kirstilä Robert Seger

Ruokatoimittaja Kalle Kirstilän ja palkitun huippukokki Petteri Luodon yli 80 herkullista ja yllättävääkin reseptiä auttavat löytämään uusia maukkaita lähestymistapoja arkiseksi koettuun raaka-aineeseen. Luvassa on kaalia läheltä ja kaukaa, kylmänä, kuumana ja tulisena, klassikoina sekä monin tuorein maustein ja makuparein. 167 sivua. (OVH. 30,-)

 

19.90 €
30.00 €


Pohjolan herkut

 

Pohjolan herkut | lisätiedot
Makumatka Pohjolan pitopöytiin! Teos on ainutlaatuinen aarrearkku, joka kätkee sisäänsä satoja ruokaohjeita kaikilta Pohjolan kolkilta. Kunkin maan etevimpiin kuuluvat kokit ovat auttaneet ohjeiden valinnassa. He ovat paneutuneet koko sielullaan näyttämään, mitä ammattilainen saa aikaan kotimaansa parhaista herkuista. Perinteisiä ruokaohjeita on mukana havainnollistamassa, mitä kansa on syönyt juhlissa ja arkena.

 

19.90 €
85.00 €


Signature Cocktails

 

Signature Cocktails | lisätiedot
Kosmopoliittinen sekoitus kuumimpia cocktailbaareja ja kuuluisimpien baarimikkojen viettelevimpiä luomuksia!

 

14.90 €
29.90 €


The Great Big Barbecue Cookbook

 

The Great Big Barbecue Cookbook | lisätiedot
Kirja sisältää yli 200 tirisevää reseptiä grillaus-, piknik- ja ulkoilmakekkereihin. Lisäksi siitä löytyvät kaikki tarvittavat lisäelementit onnistuneeseen tarjoiluun: salaatit, maustekastikkeet, kasvis- ja jälkiruoat. Jokaisen grillaajan MUST!

 

9.90 €
30.00 €


The Wok Cookbook

 

The Wok Cookbook | lisätiedot
Teoksen avulla luot klassisia aasialaisia ruokia tai annat inspiraation lentää ja valmistat omanlaista aterioita uusien ideoiden pohjalta - tai yhdistät molempia! Virikkeitä kirjasta ei puutu!

 

9.90 €
24.90 €


Vietnamese Food & Cooking

 

Vietnamese Food & Cooking | lisätiedot
Tee makumatka herkullisen tuoksuiseen ja makunystyröitä hivelevään indokiinalaiseen keittiöön! Teoksessa esitellään vietnamilaisen lisäksi myös kambodjalaisen keittotaidon helmet. Raaka-aineiden ja valmistusteknisten ohjeitten ohella lukija tulee käyneeksi kuin vahingossa nojatuolimatkalla Vietnamin jokien rannoilla ja suistoissa sekä Hanoin ja Ho Chi Minhin ruokatoreilla.

 

9.90 €
30.00 €


Uudet suklaaherkut

 

Uudet suklaaherkut | lisätiedot
Vihdoinkin saimme seuraajan menestyskirjalle Pehmeät suklaakakut! Luvassa on jälleen kirjallinen vastustamattomia herkkuja, joilla kruunata juhlapäivät ja arjen kahvihetket. 30 uutta ohjetta sisältävät muunnoksia perinteisestä pehmeästä suklaakakusta ja ihania täytteitä sekä upeita jälkiruokia, torttuja, muffineita ja brownie-ruutuja. Kaikki ohjeet ovat kotileipureille sopivia: yksinkertaisia, luotettavia ja houkuttelevia. 63 sivua.

 

9.90 €
29.00 €


Maistuvat voileipäkakut

 

Maistuvat voileipäkakut | lisätiedot
Voileipäkakku on juhlapöytien klassikko, joka on nykyisin taas erityisen suosittu. Suosion salaisuus lienee hyvän maun ohella käytännöllisyys: voileipäkakun kanssa ei tarvita lisäkkeitä. Sen voi myös mainiosti valmistaa päivää ennen tarjoilua – maku vain paranee. Tämä kirja opastaa, miten täytät ja koristelet maistuvat ja tyylikkäät voileipäkakut. Yli kolmenkymmenen ohjeen joukosta löytyy sopivaa tarjottavaa kaikenlaisiin juhliin. Mukana on kaikille tuttuja perinteisiä suosikkeja sekä lukuisia uusia tuttavuuksia, myös kana- ja kasvisvaihtoehtoja. Tulisten mausteiden ystäville on omat, välimerelliset ja meksikolaistyyppiset muunnoksensa. Voileipäkakun tapaan valmistetut pienet voileipäleivokset puolestaan sopivat herkulliseksi alkuruoaksi tai noutopöytään. 64 sivua.

 

9.90 €
27.00 €


Parasta kausiruokaa

 

Parasta kausiruokaa | lisätiedot
Helppotekoista, herkullista ja lisäaineetonta lähiruokaa! Herkuttele kauden parhailla raaka-aineilla: alkukesän raikkailla vihanneksilla, loppukesän pääsadolla marjoineen, kylmän vuodenajan juureksilla, kalalla ja liharuoilla. Kokeile esim. chevre-punajuuripihvejä, gratinoituja parsa-parmankinkkurullia, italialaista perunasalaattia paahtopaistin kera, halloumipurilaisia, spelttiohukaisia... ja voi hyvin. 152 sivua.

 

24.90 €
42.00 €


 Ostoskori

WildWay, Finland
, sähköpostiosoite info@antiikkijataidekirjat.com
Viimeksi päivitetty 2017-10-31 17:11:49